CHATEAU DE BRASSE

AOP LIMOUX ROUGE ET BLANC D’EXCEPTION : LE CHÂTEAU DE BRASSE APPARAIT DANS LA GAMME ANNE DE JOYEUSE

La famille de Latude fait partie des 350 familles de vignerons de la cave Anne de Joyeuse sur le terroir de Limoux. Situé en bord d’Aude et sur le Piémont Pyrénéen, ce vignoble atypique nous a conduit à sélectionner ses meilleures parcelles pour nous mener à l’élaboration d’un AOP Limoux rouge et blanc sous la dénomination Château. Les premières vinifications ont eu lieu en septembre 2019. Ces deux nouvelles cuvées verront donc le jour à partir du premier semestre 2021.

Jacques de Latude :
« Anne de Joyeuse, grâce à une coopération historique, nous a conduit petit à petit vers l’excellence du travail de la vigne. C’est tout naturellement que nous avons décidé ensemble de promouvoir, à travers la dénomination Château de Brasse, un AOP Limoux rouge et blanc. »

Cliquez sur la vidéo ci-dessous et découvrez le Château de Brasse et les deux nouvelles cuvées Premium en AOP Blanc et rouge de la cave :

AOC-limoux