CHATEAU DE BRASSE – MISE EN BOUTEILLE

Les premières bouteilles sous la dénomination “Château de Brasse” ont vu le jour en ce début 2021. Il s’agit dans un premier temps de l’AOP Limoux blanc, l’assemblage est constitué à 70% de chardonnay et à 30% de chenin.

Cette cuvée a été mise en bouteilles dans notre centre d’embouteillage Limoux Conditionnement.

Découvrez les coulisses de cette mise en bouteilles en vidéo :

AOC-limoux